ピョンヤンオンバン（温飯）は、ピョンヤン冷麺、テドンガンスンオクッ（大同江のボラスープ）、緑豆チジミとともに、古くからピョンヤンに伝わる料理で庶民に愛されてきた。
ピョンヤンオンバン（温飯）はチキンスープをかけた米飯に緑豆チジミ、鶏肉、きのこの炒め物を載せた料理。
その昔、寒い冬、獄に捕らわれた恋人のために、米飯にスープをかけ緑豆チジミを載せ差し入れた。料理を食べ感激した恋人の問いに、思い付きで温かい飯という意味で、オンバン（温飯）と答えたという。恋人の出所を祝ってオンバンが振る舞われ、それからピョンヤン地方ではお祝い事に必ず登場する料理として親しまれてきたという。（了）
