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ピョンヤンオンバン(温飯)は、ピョンヤン冷麺、テドンガンスンオクッ(大同江のボラスープ)、緑豆チジミとともに、古くからピョンヤンに伝わる料理で庶民に愛されてきた。 ピョンヤンオンバン(温飯)はチキンスープをかけた米飯に緑豆チジミ、鶏肉、きの…
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