今年もナマズが豊魚だ。 ピョンヤン市をはじめ全国各地に作られた養殖施設では大きく育ったナマズの収穫が行われている。 収穫したナマズは市民に供給される一方、各地の給養施設、加工工場、専門料理店などに送られる。 近年朝鮮では、魚の養殖とともに、畜…