金正恩朝鮮民主主義人民共和国国務委員長が28日、シリア・アラブ共和国のバッシャール・アサド大統領に祝電を送った。 朝鮮中央通信が30日伝えた。 祝電は、シリアで大統領選挙が成功裏に行われ、バッシャール・アサド氏がシリア・アラブ共和国の大統領に再…

チョウザメの冷蒸し 朝鮮料理協会では、料理技術の発展を目的に、朝鮮名料理、地方名料理、人気が高い食堂料理を発掘して登録制度を設けて毎年新しく開発された料理を厳選、登録している。今年50余の料理が登録された。 朝鮮中央通信が27日報じた。 朝鮮名料…

ピョンヤンオンバン（温飯）は、ピョンヤン冷麺、テドンガンスンオクッ（大同江のボラスープ）、緑豆チジミとともに、古くからピョンヤンに伝わる料理で庶民に愛されてきた。 ピョンヤンオンバン（温飯）はチキンスープをかけた米飯に緑豆チジミ、鶏肉、きの…

文在寅式の偽善的語法 「北朝鮮の完全な非核化に専念する」と公言していたバイデン政権が対朝鮮政策見直しの過程で「朝鮮半島の完全な非核化」という表現を突然使いだした。韓米首脳会談とその結果である韓米共同声明にもこの表現が使われている。 米国が突…

韓米合同軍事演習 朝鮮のアリラン協会が運営するホームページ「メアリ」は22日、「口蜜腹剣」と題する在中同胞社会学者であるリ・ジェミョン氏名義の論評を載せた。 論評は、「韓米統合国防協議体」（5月12~13日）で議論された、▲「対北制裁履行」▲「拡大抑…

朝鮮外務省は22日、ホームページに「パレスチナ人民の民族的権利は絶対に抹殺できない」と題する、朝鮮アラブ協会・ヤン・ミョンギル書記長の文を載せ、戦うパレスチナ人民に対する全面的支持連帯を表明した。 ヤン・ミョンギル書記長は「ガザ地域に対するイ…

朝鮮の咸鏡南道に咸興キムチ工場が新たに建設され竣工した。 「労働新聞」（5.22）は、「生産工程の無菌化、無塵化が実現されて白菜キムチ、カクテギをはじめとする様々なキムチを工業的な方法で生産する工場が建設されたことで、人民の食生活の向上に積極的…

朝鮮の咸鏡南道人民病院が総合的な医療サービス基地として新しく生まれ変わった。 「労働新聞」（20日）によれば19日開院式が行われた。 同紙は「道人民病院が改修されたことにより、道内の人民が社会主義保健制度の恩恵を存分に享受し、健康な体で富強祖国…

新たに建設された水路 朝鮮平安北道のトンレ（東来）江貯水池から、新たに建設されたホンゴンド（洪建島）干拓地までの水路が完成し、18日現地で通水式が行われた。 トンレ（東来）江は、平安北道ソンチョン（宣川）郡と北部のチョンマ（天摩）郡の境界にあ…

「わが民族同士」は17日、「またもや露わになった平和破壊者の正体」と題した論評を掲載して、韓国軍部の軍事的対決姿勢を非難した。 論評は、「グローバルホーク」の導入および戦力化計画、「連合空輸貨物積載および荷役訓練（3日）」、第50郷土歩兵師団と…

アロニアは朝鮮ではタンナムと呼ばれている。 朝鮮では、ポリフェノールや「アントシアニン」、「ベータカロテン」、「食物繊維」など、果実類ではトップレベルの含有量を誇る健康食品であるアロニアの栽培を奨励している。 「朝鮮の今日」（16日）によれば…